SINCELEJO

 SINCELEJO 

Sincelejo es la capital dl departamento de sucre, muy conocida conocida como la perla de la sábana, esta tierra es muy fructífera se destaca por la producción de maíz, yuca, ñame y plátano. Está ciudad tiene una hermosa trascendencia y una gran evolución, tiene un clima bastante agradable el cual acoge mucho a los visitantes, sus habitantes brindan acogimiento a sus visitantes.

COMIDAS TIPICAS

La comida sincelejana se caracteriza por sus platos como lo es el mote de queso, también se puede degustar la comida de mar en sus diferentes presentaciones que forman parte de la gastronomía de la ciudad, como lo es la bandeja de pescado frito, acompañada de patacones, ensalada de repollo, tomate, cebolla y por ultimo no puede faltar el arroz de coco con aguacate. 

Otras preparaciones representativas: mazamorra de maíz, bollo limpio, pasteles y para las fiestas o reuniones familiares se acostumbra a ofrecer carnero guisado o asado.

MOTE DE QUESO 

PESCADO FRITO Y ARROZ DE COCO

MAZAMORRA DE MAIZ 

PASTELES DE ARROZ